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    蓝靛果

    发布时间:2018-07-29 点击量:718

    蓝靛果:

    蓝靛果(学名:Lonicera caerulea L. var. edulis Turcz. ex Herd.)忍冬属蓝果忍冬的变种。果实椭圆形蓝紫色浆果像玛瑙石,味道酸甜可口。浆果含7种氨基酸和维生素C,可生食,又可提供色素,亦可酿酒、做饮料和果酱。蓝靛果中的抗氧化剂含量约是蓝莓的13倍。花蕾、果、花又是蜜源。果全植株含有桃叶珊瑚甙,种子含花色甙。

    蓝靛果是忍冬科,忍冬属蓝果忍冬的变种。落叶灌木,在吉林5-6月开花,6月中下旬开始结果,果期2个月。鲜果椭圆形蓝紫色浆果像玛瑙石,味道酸甜可口。花青素含量极为丰富,比蓝莓更高,抗寒,抗低温,花能忍受-8℃温度。对热量要求不严,只要0℃以上积温达到1300-1500℃,后有效积温达到700-800℃,即可满足其生长发育的需要。